蘑菇菌丝体包装的兴起：是可持续未来的革命，还是难以规模化的环保噱头？

欧洲首家工业级菌丝体（蘑菇根部材料）包装工厂投产，旨在用可生物降解材料取代塑料泡沫。请辩论：菌丝体材料为代表的生物基替代品，是否是解决塑料污染问题的可行且可扩展的根本方案？