服务业应优先追求“优质”还是“高效”？

在推动服务业发展中，“优质”与“高效”常被并提，但资源有限时可能存在张力。当前阶段，中国服务业转型升级应更侧重于提升服务质量与体验，还是提升运营效率与规模？